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メロン専用果肉センサ 【詳細表示】
商品番号 メロン専用果肉センサ 価 格

この果肉センサは糖度に関係なく果肉の状態(柔らかさ、硬さ)を測定するものです。

果肉の状態は大いに食感を左右すると
考えられることから開発されたもので、未熟果肉、熟度、水浸(外皮が硬くても中身が水浸状態)等の検出が出来、食べ頃の判定から非破壊による追跡調査なども充分可能となります。

測定原理はメロンの底部から赤外線を照射、光センサによりこの赤外線の透過波長を分析する事で、熟度の検出をします。

判定はメロンを6等分に縦割りした部分の熟度を6段階で判別表示します。
廃番

熟度評価(※独自の基準です。)

表示値

果肉の状態

未熟で不味。追熟しても美味になりません。

果肉は硬いが食べることは可能です。
5〜10日の追熟をお薦めします。

美味。 数日は日もちします。

美味。 早めにお召し上がりください。

果肉に軟化あり。 今すぐにお食べください。

過熟

果肉が溶解・透明化しています。

   操作:1.メロンを置いてボタンを押すと前面のランプが瞬時に点灯、果肉硬軟の表示をします。
        2.電源AC100V、暗室不要です。

運賃、および消費税は、記載価格には、含まれていません。