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ラーメンスープ濃度計/品番 SRS10

【詳細表示】

商品番号 SRS10

価 格



販売中止
ラーメンスープの濃度管理に!!
●煮出しの間も濃度管理で常に一定のスープが保てます。管理値を設定すればチェーン店毎の味のバラつきが無くなります。
●耐熱プリズムの使用により、高温のまま測定出来ます。
(実際の測定は、スープをプリズム面に滴下後数秒待ち、温度がRS-10になじんでから測定して下さい。)
●麺の製造時に必要な「かんすい」の濃縮管理が出来るボーメ度の目盛もついてます。

注)豚骨スープは、手持屈折計SH-50の濃度計をご使用下さい。ただしSH-50にはかんすいボーメ度目盛は付いていません。
ラーメンスープ濃度計
SRS10

廃番
後継機種はこちら→M16STER-RAMENA
M16STER-RAMENM
■測定方法
■仕様
測定範囲 スープ濃度0.0〜10.0%
かんすいボーメ度0.0〜10.0
最小目盛 スープ濃度0.1%
かんすいボーメ度0.1
寸法 4×4×20�p
重量 300g

運賃、および消費税は、記載価格には、含まれていません。